万象皇冠假日酒店正迎来一系列令人瞩目的全新动态。从入驻 Vientiane Centre（万象中心）的全新 Elephant Lounge Express（大象廊快线店），到酒店内部诸多令人期待的宏伟新规划；从高端的外卖宴会定制（Outside catering），到星空下的浪漫爵士之夜（Jazz nights），我们倾心打造的每项体验都能满足您的不同期待。在始终致力于安全环境中提供最高品质餐饮体验的同时，万象皇冠假日酒店也在积极展望未来。当您漫步于酒店之中，您将领略到截然不同的独特氛围、令人耳目一新的美食创意以及多款专属特调饮品。继我们在融合料理（Fusion food）领域取得巨大成功之后，酒店正进一步升华这一理念，并全力聚焦“从农场到餐桌”（Farm to table）的绿色系列。通过这种模式，我们不仅能为您奉上最优质的本土时令食材，而且还是以一种可持续发展的方式来进行，从而有效助力老挝本土企业、支持地方经济。此外，我们还扩充了酒单，增加了多款招牌特调，并即将推出一系列清凉冰爽的沙冰创意（Frozen cocktails）。

由万象皇冠假日酒店打造的 Elephant Lounge Express，将不仅完整保留您在酒店里最情有独钟的多款明星产品，还将同步推出几款全新的限定美味。其中包括皇冠假日招牌特调、酷爽沙冰（Slushies）、活力奶昔（Smoothies）、多款神级风味的自制手工冰淇淋、精致轻食，以及由我们新任甜品主厨杰雷米（Jeremie）为您量身定制的惊艳法式糕点。主厨杰雷米曾在法国多家米其林星级餐厅深造并磨炼出了炉火纯青的烘焙技艺。

与此同时，在酒店内部，吉吉（Gigi）也一直专注于为各大您最喜爱的餐饮场所研发创意十足的全新菜单。莫赛克餐厅（Mosaic）将带来全新的地中海融合风情菜单，将那些令人惊叹的地中海风味与老挝当地独具特色的顶级农产品完美嫁接。而在清晨，早餐自助餐将继续提供丰富且令人垂涎的多元化选择，确保能满足每位宾客的味蕾需求。千万记得尝尝他们的糕点，真的非常赞。

在三贾商餐厅（3 Merchants），常看常新的菜单将继续在流光溢彩的环境中为您呈献最顶级的融合美食。午间精选套餐（Lunchtime set menu）以令人惊叹的超值性价比提供美味的三道式正餐；而晚间则提供单点菜单（À la carte），将印度支那的传统秘方、西方经典料理以及两者的惊艳交融完美结合。若想度过一个值得铭记的夜晚，那么专属的品鉴主厨菜单（Tasting menu）绝对是一份尊享款待。当然，也别忘了去体验那份精致的主题融合下午茶，体验真的无与伦比！

在星空下的浪漫爵士乐之夜以及一系列其他主题活动，目前均已在 The Link（廊桥）和 Zen Garden（禅意花园）精心规划筹备，届时将伴随着西班牙塔帕斯（Tapas）小吃与创意精彩亮相；而在凉爽的夜晚，啤酒花园（Beer Garden）还将邀请现场乐队与知名 DJ 驻场，将夜幕氛围推向高潮。

在白昼时分，大象廊（Elephant Lounge）将散发出更为浓郁的欧式欧陆风情（Continental feel）。甜品大师杰雷米将施展其殿堂级的烘焙技艺，使用高品质原料，将法式甜品店的精致浪漫与老挝本土得天独厚的奇妙风味完美融合，创作出多款艺术品般的蛋糕。随着夜幕低垂，琳琅满目的饮品选择将无缝切换到酒吧夜生活氛围，此时的焦点将聚焦于极具国际街头小吃风格的精美手指食物（Finger food），并搭配大象廊独家专供的限量特调。

我们深知您正热切期盼着能够再次举办精彩的派对。而我们已经为您做好了全方位的准备。现在，我们能够将标志性的皇冠假日奢华体验直接送达您的府邸或办公室，为您和您的贵宾缔造完美盛宴。我们的外卖宴会定制服务（Outside catering）将优质的餐饮产品与无懈可击的高端客服完美结合。无论您的宴会规模是宏大还是精致，我们都能精准满足您的全方位需求。从分量刚好适合过二人世界的精致派对盒（Party boxes），到在您的专属场所提供全套的一站式宴会宴席服务，我们承诺为您打造一场永生难忘的盛宴。这些派对盒在特殊时期曾风靡一时，深受追捧，因此我们正进一步扩大其产品线，在现有的四款经典派对盒（包含配有起泡酒的奢华下午茶盒及终极至尊盒）之外，全新融入了健康膳食盒（Healthy eating box）以及轻奢早午餐盒（Brunch box）。它们能将每一个平凡的好日子，升华为精彩绝伦的伟大高光时刻！