주요 관광 명소와 메콩강변의 아름다운 전망뿐만 아니라, 수도 비엔티안 전역에는 해외 관광객들을 맞이하기 위한 럭셔리 레스토랑들이 곳곳에 자리 잡고 있습니다. 라오스 비엔티안을 방문할 좋은 기회가 생기셨다면, 오늘 저희가 소개해 드리는 비엔티안 최고의 명품 레스토랑 3곳에서 특별하고 품격 있는 미식의 세계를 경험해 보시기를 강력히 추천합니다.

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Pimenton

사진 출처: www.pimentonrestaurant-vte.com

스페인에서 정통 레시피를 그대로 들여온 오리지널 스테이크 하우스로, 현지인들 사이에서도 입을 모아 극찬할 만큼 고급스러운 인테리어를 자랑합니다. 이곳의 모든 메뉴는 5성급 수준의 뛰어난 미식을 선사하며, 특히 다양한 스테이크와 그릴(Grill) 요리는 스페인산 와인과 곁들였을 때 그 풍미가 극대화됩니다. 이 럭셔리 레스토랑에 방문하신다면 꼭 맛보아야 할 추천 메뉴는 다채로운 타파스(Tapas) 요리로, 소고기 기름에 볶아낸 올리브, 치즈 홍합 구이 등이 있습니다. 그리고 절대 놓쳐선 안 될 시그니처인 '립아이 스테이크(Ribeye Steak)'는 두툼한 스테이크 고기를 달콤하고 육즙 가득한 소스에 숙성시킨 뒤 최상의 굽기로 구워내어, 슬라이스한 바게트 빵 및 특제 소스와 함께 제공됩니다. 비엔티안에서 품격 있는 레스토랑을 찾고 계신다면 꼭 방문해 보시길 권합니다.

Pimenton 운영 시간은 11:00 ~ 22:00입니다.

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L'Adresse - Cuisine by Tinay

사진 출처: www.facebook.com/tinay.youtisack.inthavong

비엔티안에서 꼭 추천해 드리고 싶은 또 다른 럭셔리 레스토랑은 메킹강변과 인접한 시내 중심가에 위치한 '라드레스(L'Adresse)'입니다. 매장 내부는 현대적이면서도 정통 프렌치 레스토랑의 클래식한 분위기를 물씬 풍깁니다. 이곳의 추천 메뉴는 진한 버섯 소스를 듬뿍 얹고 방울토마토를 곁들인 '오리 가슴살 구이'로 시작해 보시길 권합니다. 혹은 늦은 저녁 시간에만 특별히 제공되는 스페셜 메뉴인 '소볌살 구이'도 일품인데, 풍미 가득한 버섯 소스와 감자, 그리고 고급 트러플(송이버섯)이 아낌없이 올라갑니다. 메인 요리로 배를 든든히 채우셨다면 바노피 선데이, 초콜릿 케이크, 수제 아이스크림 등 눈과 입을 사로잡는 다채로운 디저트로 완벽한 마무리를 지어보세요.

L'Adresse 운영 시간은 11:30 ~ 22:00입니다.

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3 Merchants

마지막으로 소개해 드릴 곳은 크라운 플라자 비엔티안 호텔 내에 위치한 럭셔리 레스토랑인 '쓰리 머천츠(3 Merchants)'입니다. 이곳은 인테리어 디자인과 조화를 이루는 푸드 스토리텔링 콘셉트를 전면에 내세운 새로운 감각의 인도차이나 스타일 다이닝 룸입니다. 런치와 디너 서비스를 모두 제공하며, 훌륭한 메인 요리 외에도 각 메뉴의 풍미를 돋워줄 다채로운 음료와 와인 리스트가 완벽하게 구비되어 있습니다. 3 Merchants는 라오스 로컬 요리를 비롯해 베트남, 말레이시아, 캄보디아, 태국 등 다양한 국가의 미식을 선보입니다. 대표적인 메뉴로는 치킨 사테, 신선한 스프링롤, 루앙프라방식 소시지, 페낭 스타일 매콤 소스 치킨, 똠ยำ꿍 등이 있습니다.

3 Merchants 운영 시간은 점심 11:30 ~ 14:30, 저녁 18:00 ~ 22:30입니다.

지금까지 하루 중에는 물론, 활기찬 도시 관광으로 고단했던 하루 끝에 들러 미식으로 에너지를 재충전하고 SNS 인증샷을 남기기 좋은 비엔티안 전역의 럭셔리 레스토랑들을 소개해 드렸습니다. 편안하고 여유로운 분위기 속에서 훌륭한 요리를 즐기는 것보다 더 행복한 휴식은 없을 테니까요!